每年冬天，去余杭仓前掏羊锅，是不少人排在冬季日程上的一件事。在寒冷的日子里，大家围坐在一起，热腾腾地掏个羊锅，充满了幸福感。

去年开始，羊锅村搬到了仓前街道苕溪村的马家自然村。

昨天，我们走进新羊锅村实地探访，制作了一份最新、最鲜活的2017版仓前掏羊锅地图，给想去掏羊锅的小伙伴做个参考。

从武林广场到新羊锅村 开车35分钟

去新羊锅村，如果从市中心武林广场出发，非常方便。

开车从上塘高架转留石高架，再走杭长高速瓶窑出口下，沿瓶仓大道（瓶窑到仓前）往南约3.5公里就到羊锅村了。全程35分钟。

村口有一个大停车场，能停100多辆车。村里家家都是小别墅，挂着一串串红灯笼，格外喜庆。我们走访了村里12家经营户，和每家掌柜都面对面聊了聊。

整体来说，新羊锅村今年的生意不错，回头客还蛮多。不过，因为原材料涨价，今年掏羊锅比去年要稍微贵一些。大羊锅（适合6-10人），今年760元，比去年涨了100元；中羊锅（3-6人）560元，小羊锅（1-3人）300元，比去年分别涨了80和20元。

2017版仓前掏羊锅地图抢先上线！

行走江湖都得有点自己的独门招数，新羊锅村的12家经营户也不例外。想知道每家各有哪些优势，最有诚意的“待客之道”是什么吗？来一起听听当家人是怎么说的。

王荣法羊锅

特色：仓前掏羊锅第一人。

掌柜说：王荣法羊锅有了升级版，新开了一个笤源农庄，餐饮、住宿、会议一条龙服务，一年四季都可以掏羊锅。我们还尝试走产业化路线，羊肉不仅供应自家农庄的客人，还定点送去梦想小镇等地，新研制了一款秘制羊排，每桌客人必点。

王国强羊锅

特色：菜单精细化，满足不同人群。

掌柜说：我家的菜单是最精细化的，可以满足不同人群的需要，一两个人，四五个人，六七个人都有不同菜单可供选择，还有专门的情侣套餐。除了羊锅，还配有很多农家菜，本鸡是从莫干山运过来的，应季的油焖春笋也有，还有土烧芋艿，有小时候的味道。

小白羊羊锅

特色：老板干活，老板娘当家。

掌柜说：我们家一年四季都卖羊肉，除了在村里做生意，还在老余杭通济桥大桥边的菜市场里定点卖羊肉，红烧、白切都有。